Una dosis diaria de Bicarbonato contra las enfermedades autoinmunes

Resultado de imagen para bicarbonatoAlgo    tan simple como una dosis de Bicarbonato de Sodio, podría ser la clave contra la Artritis Reumatoidea y otras enfermedades autoimunes

Al parecer podría estimular a nuestro bazo a promover un ambiente antiinflamatorio que podría ser terapéutico frente a una enfermedad inflamatoria.

Las células mesoteliales recubren las cavidades corporales, como la que contiene nuestro tracto digestivo, y también cubren el exterior de nuestros órganos para evitar que se froten. Hace aproximadamente una década, se descubrió que estas células también proporcionan otro nivel de protección. Tienen pequeños dedos, llamados microvellosidades, que detectan el ambiente y advierten a los órganos que cubren que hay un invasor y se necesita una respuesta inmune.

Al parecer, beber bicarbonato de sodio se produce una comunicación con el Bazo mediada por acetilcolina, que produce una ambiente antiinlfamatorio en el órgano.

En el bazo, así como en la sangre y los riñones, encontraron que después de beber agua con bicarbonato de sodio durante dos semanas, la población de células inmunitarias llamadas macrófagos cambió de aquellos que promueven la inflamación, llamados M1, a aquellos que la reducen, llamada M2.

Los macrófagos,  mejor conocidos por su capacidad de consumir basura en el cuerpo como desechos de células lesionadas o muertas, son los primeros en recurrir a una respuesta inmune.

Los ensayos clínicos han demostrado que una dosis diaria de bicarbonato de sodio no solo reduce la acidez, sino que en realidad ralentiza la progresión de la enfermedad renal, y ahora es una terapia que se ofrece a los pacientes.

Los científicos básicos trabajaron con los investigadores del Instituto de Prevención de Georgia de MCG para traer estudiantes de medicina saludables que bebieron bicarbonato de sodio en una botella de agua y también tuvieron una respuesta similar.

«El cambio del perfil inflamatorio al antiinflamatorio está sucediendo en todas partes», dice O’Connor. «Lo vimos en los riñones, lo vimos en el bazo, ahora lo vemos en la sangre periférica».

El paisaje cambiante, dice, probablemente se deba a una mayor conversión de algunas de las células proinflamatorias en antiinflamatorias, junto con la producción real de más macrófagos antiinflamatorios. Los científicos también vieron un cambio en otros tipos de células inmunes, como más células T reguladoras, que generalmente reducen la respuesta inmune y ayudan a evitar que el sistema inmune ataque nuestros propios tejidos. Ese cambio antiinflamatorio se mantuvo durante al menos cuatro horas en humanos y tres días en ratas.

El cambio se relaciona con las células mesoteliales y sus conversaciones con nuestro bazo con la ayuda de la acetilcolina. Parte de la nueva información sobre las células mesoteliales es que son neuronas, pero no son neuronas, aclara  O’Connor rápidamente.

«Creemos que las señales colinérgicas (acetilcolina) que median en esta respuesta antiinflamatoria no provienen directamente del nervio vago que inerva el bazo, sino de las células mesoteliales que forman estas conexiones al bazo», dice O’Connor.

De hecho, cuando cortan el nervio vagal, un gran nervio craneal que comienza en el cerebro y llega al corazón, los pulmones y el intestino para ayudar a controlar cosas como un ritmo cardíaco constante y la digestión de alimentos, no se afecta la neurona de las células mesoteliales.

Cuando retiraron o incluso movieron el bazo, rompieron las frágiles conexiones mesoteliales y se perdió la respuesta antiinflamatoria, dice O’Connor. De hecho, cuando solo movieron ligeramente el bazo como podría ocurrir en la cirugía, la cubierta previamente lisa de las células mesoteliales se volvieron más desiguales y cambiaron de color.

«Creemos que esto ayuda a explicar la respuesta antiinflamatoria colinérgica (acetilcolina) que las personas han estado estudiando durante mucho tiempo», dice O’Connor.

Actualmente se están llevando a cabo estudios en otras instituciones que, al igual que la estimulación del nervio vago para las convulsiones, estimulan eléctricamente el nervio vago para reducir la respuesta inmune en las personas con artritis reumatoide.

Si bien no se conoce una conexión directa entre el nervio vago y el bazo, y O’Connor y su equipo buscaron otra vez, el tratamiento también atenúa la inflamación y la gravedad de la enfermedad en la artritis reumatoide, informaron investigadores del Instituto de Investigación Médica Feinstein. en 2016 en la revista Proceedings of the National Academy of Sciences.

O’Connor espera que beber bicarbonato de sodio algún día pueda producir resultados similares para las personas con enfermedades autoinmunes.

«En realidad no estás apagando nada o lo estás haciendo, simplemente lo estás empujando hacia un lado dando un estímulo antiinflamatorio», dice, en este caso, lejos de la inflamación dañina. «Es potencialmente una forma realmente segura de tratar enfermedades inflamatorias».

El bazo también se hizo más grande con el consumo de bicarbonato de sodio, los científicos piensan debido al estímulo antiinflamatorio que produce. La infección también puede aumentar el tamaño del bazo y los médicos a menudo palpan el bazo cuando están preocupados por una gran infección.

Se sabe que otras células además de las neuronas usan el comunicador químico acetilcolina.

 Fuente: The Journal of Immunology, 2018; ji1701605 DOI: 10.4049/jimmunol.1701605

 

El consumo de huevo no provoca el aumento del colesterol sanguíneo

Resultado de imagen para huevoUna investigación, realizada en Sydney, Australia, publicada en la revista American JournalofClinicalNutrition, confirma que comer hasta 12 huevos por semana durante un año no aumenta los factores de riesgo cardiovascular, y tampoco supone un riesgo adicional en personas con prediabetes y diabetes tipo 2.

Este estudio es una continuación de uno previo, que encontró resultados similares en un período de tres meses. En la primera prueba, los participantes consiguieron mantener su peso mientras algunos se sometían a una dieta con mucho contenido de huevos (12 por semana) y otros con pocos huevos (menos de dos por semana), sin diferencia en los marcadores de riesgo cardiovascular entre ambos grupos.

Después, los mismos participantes se embarcaron en una dieta de pérdida de peso durante otros tres meses con el mismo sistema. Durante seis meses más (hasta 12 meses en total), los participantes fueron monitorizados por los investigadores y continuaron con la ingesta de huevo, unos con una dieta copiosa en huevos y otros con una escasa.El estudio ha rastreado una amplia gama de factores de riesgo cardiovascular, incluidos el colesterol, azúcar en sangre y la presión arterial, sin diferencias significativas en los resultados entre los grupos con alto contenido de huevo y los de bajo consumo del mismo.

Fuente: The American Journal of Clinical Nutrition, Effect of a high-egg diet on cardiometabolic risk factors in people with type 2 diabetes: the Diabetes and Egg (DIABEGG) Study—randomized weight-loss and follow-up phase
Nicholas R Fuller Amanda Sainsbury Ian D Caterson Gareth Denyer Mackenzie Fong James Gerofi Chloris Leung Namson S Lau Kathryn H Williams Andrzej S Januszewski  
https://doi.org/10.1093/ajcn/nqy048